Exotisk biffcurry

Jättegott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Exotisk biffcurry

Ingredienser

500 g rostbiff
1 gul lök
2 vitlöksklyftor, finhackade
3 msk margarin
3 tsk curry
1 msk riven färsk ingefära
1 burk krossade tomater, 400 g
½ dl vatten
2 msk Touch of Taste Kalvfond
3/4 krm nymalen svartpeppar

Gör så här

Tärna köttet i ca 1 cm stora tärningar. Skala och dela löken i fyra delar och skiva. Mjukfräs löken i hälften av margarinet på svag värme i en gryta.Låt curryn fräsa med mot slutet. Tillsätt ingefära, krossad tomat, vatten, kalvfond och svartpeppar.

Bryn köttet i resten av margarinet på medelstark värme i en stekpanna. Lägg över köttet och låt grytan koka ca 20 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med med kokt ris, gärna jasminris.
Visningar:
1845
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Exotisk planka ..
av ros
över 2 månader
Exotisk sockerk..
av Robjoo
över 2 månader
Exotisk mousset..
över 2 månader
Exotisk fruktco..
av SDMaya
över 2 månader
Kassler med exo..
av styvan
över 2 månader
Exotisk frukttå..
av tina62
över 2 månader