Etiopisk pepparsås

Bako-blandning heter kryddan i den här såsen. Finns att beställa från:http
://www.duvan.se/peppar.shtm

Tips! Använd endast 2 tsk...!!!

Betyg (2 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

1/2 kg köttfärs
1/2 kg rödlök
1/4 kg smör
2 msk Bakoblandning (peppar)*
1 tsk salt
3 - 4 tomater


* Detta är en ganska stark blandning , tycker man kan reducera mängden till ca 2 tsk .

Gör så här

Löken hackas fint och torrbrynes i svag värme tills den blir gulbrun. Smält smöret. Blanda i Bakoblandning och saltet. Lägg i det malda köttet. Tomater finskärs och läggs i även de. Låt alltsammans puttra i 2-3 timmar. Späd med vatten och det behövs.
Servera med ris, pasta eller vitt bröd.
Gott till är rårivna morötter, russin, skivade bananer och strimlad sallad.
Visningar:
10666
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Pepparsås
av Jallla
över 2 månader
Fin pepparsås
över 2 månader
Pepparsås
av fannyyy
över 2 månader
Biffar i god pe..
över 2 månader
Kyckling i pepp..
över 2 månader
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader