Eriks senapssill

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 inlagda sillfiléer, skurna i gaffelbitar
(gärna danska sillfiléer)
1 msk Colemans senapspulver
1 msk dijonsenap
2 msk majonnäs
2 msk socker
1 msk senapsfrön
2 msk gräslök, skuren
1 tsk färskpressad lime

Gör så här

Blanda alla ingredienserna utom sillfiléerna till en jämn smet. Låt vila ½-1 timme i rumstemperatur så att sockret smälter ordentligt. Blanda ned sillen så att gaffelbitarna ”binds”. Får du över av ”smeten” kan du spara den och servera den till exempelvis gravad lax, krabba eller annat skaldjur. Kokt potatis är gott till, men rågbröd eller rostat knäckebröd är ett strå vassare för lilla ”maggen”.
Visningar:
3888
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

Dragon och sena..
över 2 månader
Senapssill
över 2 månader
Lill-Eriks korv..
över 2 månader
Jan-Boris Mölle..
över 2 månader
Senapssill
över 2 månader