Entrecote med apelsin o lime marinad

Mamzi gott gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4-5 skivor entrecote
Valfria grönsaker efter smak. Ex lök, paprika, bambuskott.
Marinad:
1 dl soya
1 dl pressad apelsin
1 dl pressad lime
2-3 tsk socker
2 vitlöksklyftor och vitpeppar.
Sås
2 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor
ca 2 msk pressad apelsinjuice
ca 2 msk pressad limejuice
Hackad gräslök
Smaka av med vitpeppar
ev lite socker
Nudlar

Gör så här

Blanda marinaden och strimla köttet. Låt det marineras i minst 1 timme, gärna längre. Gör den kalla såsen under tiden och låt dra. När köttet marinerats klart bryn det och grönsakerna. Servera kött och grönsakswoken med nudlar och den kalla såsen som tillbehör.
Visningar:
3984
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Äppelkaka med a..
av Bodil56
över 2 månader
Rostbiff i mari..
över 2 månader
Citronpaj med l..
över 2 månader
Lime cupcakes m..
av LenaBE1
över 2 månader
Fiskgryta med l..
av Anqh
över 2 månader
Vattenmelonslus..
av tina62
över 2 månader