Egen Pastrami till "plankan"

En god & hemmagjord Pastrami

Betyg (0 röster)
Antal personer
5 st

Ingredienser

500 g kassler beräkna, 100-150 g per/person
Grillolja
Grovmald svartpeppar

Gör så här

Smörj in kasslern ,med grillolja & stek i 200 grader ca 30 minuter.
Strö över rikligt med svartpeppar på ett folieark.Rulla in kasslern varm i foliet så att pepparn fastnar.
Låt den kallna helt i kylskåpet.Skär sedan upp i tunna skivor gärna på en skärmaskin.
Visningar:
2379
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Egen boxholmsos..
av Rajdon
över 2 månader
Egen rostbiff
av lennali
över 2 månader
Lakritssås till..
över 2 månader
Underbar silltå..
av Roomofk
över 2 månader
Exotisk planka ..
av ros
över 2 månader
Brysselkålsgrat..
över 2 månader