Dillstuvad potatis

Sååå mumsigt så det går inte att beskriva i ord!

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

10 - 12 medelstora kokta potatis
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk 3 %
1 - 2 msk margarin eller smör
2 - 4 krm salt
vitpeppar (brukar jag utesluta)
dill (persilja eller gräslök om man föredrar det)

Gör så här

Ett bra sätt att använda överbliven potatis på.
Tärna potatisen, vispa ut mjölet med mjölken i en kastrull, lägg i fettet. Koka upp under omrörning och koka 3-5 minuter. Lägg i potatisen, rör om försiktigt och låt den bli genomvarm. Smaka av med salt och eventuellt vitpeppar om så önskas. Blanda i dill.

Servera till stekt korv, t ex isterband eller köttbullar.
Visningar:
3951
Sparat:
139

LIKNANDE RECEPT

Småländska Iste..
av MrsC
över 2 månader
Dillstuvad pota..
av sajoh69
över 2 månader
Halstrad lax me..
av mv
över 2 månader
Kryddig korv me..
av UllaC
över 2 månader
Skivad potatis ..
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader