Currykyckling med couscous

Tillbehören gör denna rätt komplett!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 gul lök
1-2 msk olja
1-2 tsk curry
1 hönsbuljongtärning
2 dl vatten
1 röd paprika
2 äpplen
1 dl grädde
Salt
Peppar
Ris
Mango chutney
Banan

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs den ett par minuter i oljan. Strö över curry och lägg i kycklingfiléerna. Vänd filéerna i curryblandningen och låt dem få lite färg. Smula över buljongtärningen och häll på vattnet. Låt småputtra i cirka 15 minuter. Kärna ur och strimla paprikan. Skala äpplena, kärna ur och tärna dem. Tillsätt grädden till kyckjlingen. Rör ner paprika och äpple. Låt småputtra i cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med couscous, mango chutney och skivad banan.
Visningar:
634
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Couscous med ky..
av MrsC
över 2 månader
Barnmat Grönsak..
av Biinii
över 2 månader
Marockansk keba..
över 2 månader
Kyckling med co..
över 2 månader
Currykyckling m..
över 2 månader
Pitabröd fyllda..
över 2 månader