Curry fisk med ägg och tomat

Är godare än det låter.

Betyg (3 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

1 pkt torskblock eller sej
4 hårdkokta ägg
4 tomater
50 g smält smör
2 msk curry
Salt
Peppar

Gör så här

200 grader i ungen
Smörj en ugnsfast form och lägg i fisken. Lite salt och peppar.
Ställ in fisk straxt under mitt i ungen i 20 minuter.
Under tiden så hackar man ägg och tomat.
Smält smöret och bryn curryn där i.
Ta ut fisken häll över ägg, tomat och currysmöret.
Ställ in i ugnen i ytterligare 15 minuter.

Klart att ätas med kokt potatis.
Visningar:
1563
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Bavette Pescatr..
av Olvan
över 2 månader
Pastasallad med..
över 2 månader
Baconlindad kyc..
över 2 månader
Fläskfilé med s..
av MrsC
över 2 månader