Citrontårta

God kaka med citrussmak!
8-10 bitar

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st
Citrontårta

Ingredienser

Mördeg:
3 dl vetemjöl
1/2 dl socker
125 g smör
1 ägg

Kräm:
1 citron, väl tvättad
3 äggulor
1 dl socker
2 dl vispgrädde

Gör så här

Blanda vetemjöl och socker. Finfördela smöret med fingertopparna i blandningen. Tillsätt ägget. Arbeta snabbt ihop till en deg. Låt vila kallt ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 200 grader.

Tryck ut degen i en pajform eller form med löstagbar botten 24 cm i diameter. Nagga botten och grädda i ugnen ca 10 minuter.

Riv citronen på rivjärn. Pressa ur saften.

Vispa äggulor och socker pösigt. Tillsätt citronskal,
citronsaft och grädde. Vispa alltsammans tills det blir en krämig konsistens.

Häll citronkrämen i pajskalet. Grädda iugn, ca 15 minuter.

Låt tårtan svalna.
Visningar:
2375
Sparat:
38

LIKNANDE RECEPT

Mjölkfri/ lakto..
över 2 månader
Moas choklad- o..
över 2 månader
Citrontårta
av Vompa
över 2 månader
Citrontårta med..
av Annlis
över 2 månader
Pinocchios färg..
av UllaC
över 2 månader
Citrontårta
över 2 månader