Chokladtryffel

Julgodis

Betyg (1 röst)
Antal personer
Ca: 40
Chokladtryffel

Ingredienser

1 ½ dl vispgrädde
100 g smör
300 g mörk choklad
3 msk farinsocker
1 msk vaniljsocker
½ krm malen kardemumma
½ msk snabbkaffepulver

Garnering:
3/4 dl kakao

Gör så här

Koka upp grädde och smör i en kastrull. Bryt chokladen i bitar. Tillsätt choklad, frainsocker, vaniljsocker, kardemumma och kaffepulver. Rör tills chokladen har smält. Låt kallna i kylskåp 1-1 ½ timme.

Spritsa ut tryffeln i små toppar eller rulla kulor. Sikta över kakao. Förvara i kylskåp. Tips: Kardemumma och kaffepulver kan bytas ut mot något av följande: 2-3 droppar pepparmyntsolja, 2 msk konjak, 2 msk likör eller 1 tsk rivet apelsinskal.
Visningar:
3999
Sparat:
135

LIKNANDE RECEPT

Kladdiga browni..
av kladdus
över 2 månader
Chokladtryffel ..
över 2 månader
Chokladtryffel ..
över 2 månader
Chokladtårta me..
över 2 månader
Mascarpone- o l..
över 2 månader
Krispiga flarn ..
över 2 månader