Chokladrutor med pepparmint

Fått recept av min syster, jättegoda med mycket chokladsmak.

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 25

Ingredienser

300 g avsvalnat smält margarin
3½ dl socker
4 ägg
2 dl mjöl
5 msk kakao
1½ tsk bakpulver

Glasyr:
250 g mörk choklad
1 tsk margarin
5-6 droppar pepparmyntsolja, finns på apoteket

Gör så här

Smält margarinet och låt det svalna.
Vispa socker o ägg pösigt.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver, rör ner i äggsmeten.
Rör ner det avsvalnande margarinet.
Häll i en smord och bröad ungsform (cirka 25x35).
Grädda i 200 grader i ca 20-25 minuter, eller när provstickan är torr. Låt kakan svalna.

Smält chokladen och margarinet, tillsätt pepparmyntsoljan, rör om. Bred glasyren över kakan, dekorera ev med en halv valnöt. Låt kakan stelna i kylskåpet men inte för länge, då blir det svårt att skära snygga rutor (om chokladen blir för hård).
Visningar:
1036
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Chokladrutor me..
över 2 månader
Chokladrutor me..
av Bodil56
över 2 månader
Schackrutor med..
över 2 månader
Chokladrutor me..
över 2 månader
Chokladrutor me..
av Cayene
över 2 månader
Mjuka chokladru..
av lennali
över 2 månader