Chokladrulle med vindruvor och nötter

Chokladrulle med vindruvor och nötter

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca: 12
Chokladrulle med vindruvor och nötter

Ingredienser

3 ägg
1 ½ dl socker
3/4 dl potatismjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
Lite extra strösocker

Fyllning och garnering:
3 dl vispgrädde
200 g vindruvor
50 g valnötter

Gör så här

Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Blanda samman potatismjöl med kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten och rör om väl.

Bred ut smeten i en långpanna, 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.

Strö lite socker över kakan och stjälp upp den på bakplåtspapper eller smörpapper. Dra av pappret som kakan har gräddats på. Låt kakan kallna under långpannan.

Vispa grädden. Halvera vindruvorna och ta bort kärnor. Hacka valnötterna.

Ta undan ca 2 dl vispad grädde. Bred resten av grädden över kakan. Fördela de flesta vindruvorna och det mesta av nötterna över kakan. Rulla samman kakan och lägg den med skarven nedåt.

Bred resterande grädde över rullen och garnera med vindruvor och nötter.

Ugn: 250°
Visningar:
2344
Sparat:
43

LIKNANDE RECEPT

Grovt bröd med ..
över 2 månader
Ostpaj med svam..
över 2 månader
Energibars med ..
av jen_has
över 2 månader
Biscotti med ch..
av Gaen
över 2 månader
Mörkt filmjölks..
av Kiku90
över 2 månader
Grönkålspaj med..
av MrsC
över 2 månader