Chokladpudding med mint

Älskar du choklad och mint? Älskar du mintkyssarna för kombinationen mellan choklad och mint? Testa då det här underbara receptet.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 ¾ gelatinblad
3 dl vispgrädde
2 msk strösocker
100 g ljus blockchoklad, grovhackad
5-10 droppar pepparmyntsolja

Gör så här

1. Lägg gelatinbladen i blöt i rikligt med kallt vatten.

2. Koka upp grädde och socker i en tjockbottnad kastrull. När blandningen just kokat upp, dra kastrullen från plattan och tillsätt den grovhackade chokladen.

3. Rör om tills all choklad har smält. Droppa i pepparmyntsoljan.

4. Ta upp gelatinbladen och lös dem i den varma chokladblandningen. Vispa till en jämn smet. Häll blandningen i en skål och låt den svalna.

5. Häll smeten i en spritspåse och spritsa i glas eller skålar. Låt stelna. Smeten kan också hällas direkt i små portionsformar. Servera gärna med myntablad.
Visningar:
1325
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Kladdkaka med M..
av grill
över 2 månader
Chokladbollar m..
av ehrnie
över 2 månader
Italiensk chokl..
över 2 månader
Ljus chokladpud..
av Bodil56
över 2 månader
Saltlakritsklad..
över 2 månader
Chokladpudding ..
av Bodil56
över 2 månader