Chokladmuffins med kola

Mycket goda och läskande muffins som är omtyckta hos både gammal och ung.

Betyg (3 röster)
Antal personer
12 st
Chokladmuffins med kola

Ingredienser

100 gr margarin
1 dl mjölk
2 ägg
1,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 msk potatismjöl
24 sega chokladkolor typ dumle

GARNERING:
2 dajm
1 dl florsocker med chokladsmak
1 - 2 msk vatten

TILLBEHÖR:
Pappersformar

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader, ställ pappersformar på en plåt.
Smält matfettet och tillsätt mjölken, låt allt bli varmt men låt det inte koka.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver, kakao, vaniljsocker och potatismjöl och tillsätt växelvis med mjölblandningen i äggsmeten.
Fyll pappersformarna till 3/4 med smet. Tryck ner 2 kolor i varje form.
Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. (Gör du större muffins behöver de ca 15 minuter för att bli färdiga).
Låt muffinsen svalna. Krossa dajmen. Rör ihop chokladflorsockret med vattnet. Glasera muffinsen med florsockerblandningen och häll över krossad dajm.
Visningar:
3949
Sparat:
64

LIKNANDE RECEPT

Chokladmuffins ..
av mykolo
över 2 månader
Kladdiga browni..
av kladdus
över 2 månader
Chokladmuffins ..
av csmh80
över 2 månader
Chokladmuffins ..
över 2 månader
Kola- och hallo..
av lennali
över 2 månader