Chokladmuffins med kola

God muffins som älskas av barn

Betyg (1 röst)
Antal personer
12 st.

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 dl mjölk
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 msk potatismjöl
24 sega chokladkolor typ Dumle

Garnering:
2 Daim
1 dl florsocker med chokladsmak
1-2 msk vatten

Tillbehör:
12 pappersformar

Gör så här

Goda och lite sega. Gott även med mintkola eller mintchokladkakor som After Eight i smeten.

1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt men låt det inte koka.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver,kakao, vaniljsocker och potatismjöl och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.
4. Fyll pappersformarna till 3/4 med smet. Tryck ner 2 kolor i varje form.
5. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min.
6. Låt muffinsen svalna. Krossa daimet. Rör ihop chokladflorsockret med vatten. Glasera muffinsen med blandningen och häll över krossad daim.
Visningar:
1308
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Chokladmuffins ..
av Engla
över 2 månader
Chokladmuffins ..
av mykolo
över 2 månader
Kladdiga browni..
av kladdus
över 2 månader
Chokladmuffins ..
av csmh80
över 2 månader
Chokladmuffins ..
över 2 månader