CHOKLADKOLAPAJ MED LINGON

Se hit alla pajälskare!

Betyg (1 röst)
Antal personer
10-12
CHOKLADKOLAPAJ MED LINGON

Ingredienser

100 g smör
1/2 dl strösocker
2 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl

Fyllning:
1 1/2 dl vispgrädde
50 g smör
1 1/2 dl ljus sirap
200 g mörk choklad , ca 40 % kakaohalt
1 1/2 dl lingon

Servera med:
vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, havregryn och mjöl, rör sedan ihop till en deg. Tryck ut i en pajform med löstagbara kanter, hälst 24 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 8 – 10 min tills den har fått fin färg. Koka upp grädde, smör och sirap i en kastrull. Koka på svag värme ca 10 min. Ta kastrullen från plattan och bryt ned chokladen. Ställ tillbaka på eftervärme. Rör tills chokladen smält och häll därefter chokladsmeten i pajskalet och strö över lingonen. Ställ i kylen att stelna minst 5 timmar eller över natten. Servera med lättvispad grädde.
Visningar:
2311
Sparat:
39

LIKNANDE RECEPT

Filmjölkslimpa ..
av LindaT
över 2 månader
Saffranskaka me..
över 2 månader
Cheesecake med ..
över 2 månader
Viltgryta med l..
av Kicki8
över 2 månader
Raggmunk med st..
över 2 månader
Pepparkaksmuffi..
över 2 månader