Chokladkaka

Jättegod även denna....

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

200 gram smör 80 %
200 gram mörk choklad
4 st ägg
2 dl socker
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 st apelsiner
50 gram sötmandel
2 msk ströbröd
Florsocker

Gör så här

Sätt igång ugnen på 200°C. Smält smöret och chokladen på svag värme i en kastrull. Ställ åt sidan att svalna något. Vispa ihop äggen och sockret ett par min. Blanda mjölet och bakpulvret i en stor skål. Rör ner chokladen/smöret i äggen/sockret och rör sedan ner mjölet/bakpulvret så att det blir en slät smet. Tvätta ena apelsinen och riv skalet på fina sidan av rivjärnet. Rör ner rivet och saften från båda apelsinerna i smeten. Skålla mandlarna någon minut i kokande vatten. Kyl och skala dem sedan. Smörj en kakform med löstagbar botten (24 cm i diameter) med lite smör och bröa den med ströbröd. Häll i smeten och dekorera med mandlarna. Grädda kakan i 25 min. Som namnet antyder ska den vara lite kladdig. Servera med vaniljglass.
Visningar:
528
Sparat:
0

LIKNANDE RECEPT

Enkel mjuk chok..
över 2 månader
Nakna kockens c..
av iolani
över 2 månader
Chokladkaka uta..
av immer
över 2 månader
Saftig chokladk..
av look
över 2 månader
Chokladkaka med..
över 2 månader
Kladdig hallon-..
över 2 månader