Choklad- och mandelmuffins

Mycket goda

Betyg (0 röster)
Antal personer
22 st

Ingredienser

150 g smör
2 dl socker
2 ägg
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 1/2 dl mjöl
1 tks bakpulver

Garnering:
125 g mandelmassa
50 g vit blockchoklad

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Rör matfett och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning. Blanda ner kakao, vanillinsocker och salt. Tillsätt till sist vetemjöl och bakpulver och rör smetenslät. Fy bakformar av aluminium till 2/3 med chokladsmet.
Grovriv mandelmassan och strö denna över formarna.
Grädda muffinsarna i ca 12 minuter. Eventuellt behöver de täckas i slutet av gräddningen för att mandelmassan inte ska bli för mörk. Hacka den vita blockchokladen grovt och strö den över kakorna medan de ännu är varma.
Visningar:
659
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Kladdiga chokla..
över 2 månader
Choklad och hav..
över 2 månader
Otroligt goda o..
över 2 månader
Saffransskorpor..
över 2 månader
Choklad- och Ba..
över 2 månader
Fudge med vit c..
av MrsC
över 2 månader