Chocolate chip cookies med vaniljglass

mums

Betyg (1 röst)
Antal personer
24 st
Chocolate chip cookies med vaniljglass

Ingredienser

125 g rumsvarmt smör eller margarin
3/4 dl Strösocker
3/4 dl Råsocker
1 krm salt
1 tsk Vaniljsocker
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g hackad choklad
1 dl hackade pekan- eller valnötter

vaniljglass
hackad eller riven choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.

Rör matfettet och de olika sockersorterna samt saltet lätt och luftigt. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda bakpulvret, choklad- och nöthacket med mjölet och rör ned i smeten.

Klicka ut degen med hjälp av en sked på bakpappersklädda plåtar, se till att det är rejält med plats emellan eftersom kakorna flyter ut under gräddningen.

Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt svalna på galler.

Lägg samman cookiesen två och två med vaniljglass emellan. Rulla glassidorna i hackad eller riven choklad.

Serveras omedelbart.
Visningar:
3115
Sparat:
85

LIKNANDE RECEPT

chocolate chip ..
över 2 månader
Chokladcheeseca..
av Bodil56
över 2 månader
Chocolate chip ..
över 2 månader
Chocolate chip ..
över 2 månader
Amerikansk pean..
av MrsG
över 2 månader