Chicken curry Indisk kyckling

Lite svårt att beräkna portionerna... ligger mellan 3-5

Betyg (1 röst)
Antal personer
3-5

Ingredienser

1 kyckling eller 5-6 kycklingbröst
2 gula lökar
1-2 vitlöksklyftor
2 msk olja
1½ tsk ingefära
1½ msk koriander
2 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
2 krm kryddnejlika
2 krm kanel
2 msk curry
1½ tsk salt
2 krm svartpeppar
2-3 msk mango chutney
Ca 2½ dl yoghurt

Gör så här

Dela eller skär kyckling i bitar. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och kryddor i oljan tills löken blir mjuk. Lägg i kycklingen och vänd den i kryddorna.

Tillsätt salt, peppar, mango chutney och yoghurt. Koka under lock på svag värme ca: 40 minuter. Servera med ris, chapati och ev chutney
Visningar:
1411
Sparat:
23

LIKNANDE RECEPT

Chicken Masala ..
av MrsC
över 2 månader
Curry- och moro..
av styvan
över 2 månader
Keema Matar (In..
över 2 månader
Min kyckling - ..
över 2 månader
Mr. Lee´s Thai ..
över 2 månader
Bakpotatisröra ..
över 2 månader