Cheesecake med bär

Samma variant som man brukar äta på café

Betyg (2 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

13 digestivekex
150 g smält smör
3 dl grädde
0,5 dl florsocker
ca 100 g philadelphiaost
3 tsk vaniljsocker
3 dl köpt kräm, tex björnbär eller jordgubbs.
frysta bär tex hallon, björnbär eller jordgubbar

Gör så här

Blanda krossade digestivekex och smält smör, tryck ut degen i en form med löstagbar kant.

Vispa grädde, florsocker, philadelphiaost, och vaniljsocker tjockt.

Bred ut smeten över kexbotten.

Bred ut bärkrämen över ostsmeten och strö på frysta bär.

Låt stå i kylen ett dygn

Man kan använda sylt i stället för kräm men den är lite svårare att få på "snyggt"
Visningar:
1824
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake med ..
av Juls
över 2 månader
Lätt cheesecake..
av tina62
över 2 månader
Blåbärsmuffins ..
över 2 månader
Marängtårta med..
av tina62
över 2 månader
Paj med blandad..
av tina62
över 2 månader