Chapati

Brödet ätes till kryddstarka rätter.

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

2 dl vetemjöl
1 1/4 dl vatten
1 kryddmått salt

Gör så här

Blanda ihop mjöl och vatten till en mjuk deg. Knåda degen 5-7 min och låt den gärna ligga övertäckt med en fuktig handduk 20-30 min.Knåda degen igen på mjölat bakbord och dela degen i 8 bitar. Värm upp en torr gjutjärnsstekpanna så den blir riktigt het. Kavla ut varje degbit till en tunn kaka, 12-14 cm i diameter. Grädda kakan ipannan, bara ca 1 min per sida. Svep in de gräddade bröden i en bakduk så de håller sig varma.
Visningar:
1230
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Chapati från Go..
över 2 månader
Kryddig fisksop..
över 2 månader
Potatissallad m..
över 2 månader
Grönsakssoppa
av MrsC
över 2 månader
Potatiscurry fö..
över 2 månader
Indisk kyckling..
över 2 månader