Cesarbaguette med grillad kyckling

Den klassiska cesarsalladsdressingen har inspirerat till den goda krämen till baguetterna. Allt till baguetterna kan förberedas och bara läggas ihop precis inför serveringen.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Cesarbaguette med grillad kyckling

Ingredienser

4 skivor bacon, magert
3 kycklingfiléer, grillade
4 tomater
4 små baguetter, (eller 1 stor delad i fyra bitar)
12 blad gemsallat
8 msk mjukost med bacon eller skinka

Kräm:
1 ½ dl majonnäs
4 ansjovisfiléer, hackade
2 msk färskpressad citronsaft
½ tsk worcestershiresås eller tabasco
½ dl färskriven parmesan

Gör så här

Blanda majonnäs och ansjovis till krämen. Smaksätt med citronsaft, worcestershiresås och parmesan.

Skär baconskivorna i bitar, stek dem knapriga och låt rinna av på hushållspapper. Skiva kycklingfiléerna och tomaterna.

Skär ett snitt i baguetterna men inte helt igenom. Fyll baguetterna med hälften av krämen. Lägg i sallatsblad, bacon, kyckling och tomater. Servera resten av krämen vid sidan om.
Visningar:
2975
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Kyckling med gr..
av FiaBerg
över 2 månader
Grillad kycklin..
över 2 månader
Blomkål och bro..
av Lolan
över 2 månader
Grillad kycklin..
över 2 månader
Clubsandwich me..
av Queenie
över 2 månader
GI - Grillad sw..
av Maahl
över 2 månader