Bulgur med ärtor, grillad kyckling, hommus och grönsallad

Nyttigt, snabbt och väldigt gott!

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 5-6

Ingredienser

1 brk färdigkokta kikärtor
1 pkt frysta gröna ärtor
5-6 port bulgur (okokt)
1 grönsaksbuljongtärning
1-2 grillade kycklingar
3 tomater
isbergssallad
2 vitlöksklyftor
citronsaft,
salt
peppar
olivolja

Gör så här

Börja med att mixa kikärtorna med vitlök och citronsaft efter smak, tillsätt olivlja och smaka av med salt och peppar. Hommusen klar!
Koka sedan upp vatten + buljongtärning till bulguren, läs på paketet hur mkt det ska vara! I Slutet av kokningen så häll i de frysta gröna ärtorna. Ställ åt sidan.
Skär sallad och tomater i bitar och blanda med olivolja.
Skär upp kycklingen i bitar och lägg på fat.
Klart att servera!
Visningar:
2363
Sparat:
32

LIKNANDE RECEPT

Kyckling med gr..
av FiaBerg
över 2 månader
Blomkål och bro..
av Lolan
över 2 månader
Kyckling- och r..
över 2 månader
Kyckling med ug..
av Caddiie
över 2 månader
Clubsandwich me..
av Queenie
över 2 månader
Stekt ris med b..
av MrsC
över 2 månader