Buffé "meze"/ köttbullar med oliver & kanel

Meze: turkiskt smörgåsbord.
De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Buffé "meze"/ köttbullar med oliver & kanel

Ingredienser

500 g blandfärs ((eller lammfärs))
1/2 dl matgrädde
2 klyftor pressad vitlök
1 dl hackade oliver
1 st ägg
1 tsk malen kanel
1/2 krm cayennepeppar
0,75 tsk salt
1 msk smör- & rapsolja (för stekning)

Gör så här

Blanda färs, gräddmjölk, vitlök, oliver, ägg och kryddor.
Forma smeten till 20 stora köttbullar. Bryn köttbullarna i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Sänk värmen och efterstek 5 – 7 min.
Visningar:
4897
Sparat:
131

LIKNANDE RECEPT

Buffé
över 2 månader
Köttbullar med ..
över 2 månader
Buffé
över 2 månader
Ostbollar fylld..
av ewny
över 2 månader
Friterade stora..
över 2 månader
Kladdkaka med ä..
av APf
över 2 månader