Bröd med hassel- el valnötter

Som omväxling kan det vara gott med ett bröd med nötter.
Keson el kesellan ger brödet extra saftighet och smak.

Betyg (1 röst)
Antal personer
-

Ingredienser

50 g jäst
3 dl ljummet vatten
250 g keso el kesella
1 msk strösocker
1-2 tsk salt
3-4 dl grovt hackade hassel- el valnötter
ca 1,2 liter vitt lantbrödsmjöl

Gör så här

Smula jästen i degbunken
Häll på vattnet.
Rör om så att jästen löser sig.

Tillsätt keso el kesella, socker, salt, nötter och nästan allt mjöl.
Arbeta i hop till en smidig deg.
Låt jäsa under bakduk ca 45 minuter.

Ta upp degen på mjölat bakbord. Knåda den och tillsätt eventuellt mer mjöl.
Forma 2 limpor. Lägg dem på smord plåt och låt jäsa ca 30 minuter.

Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
Visningar:
2989
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Gott, nyttigt b..
över 2 månader
Morotskakemuffi..
över 2 månader
Bikarbonatsbröd..
över 2 månader
Grovt bröd med ..
över 2 månader
Glutenfritt brö..
över 2 månader
Kladdkaka med v..
av MrsC
över 2 månader