Blomkål polonaise

En god lunchrätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 4 port

Ingredienser

1 blomkålshuvud (ca 750gr )
1/2 liter vatten
1 tsk salt
2 matskedar smör eller margarin
2 msk ströbröd
2 hårdkokta ägg
1/2 dl hackad persilja

Gör så här

Skölj blomkålshuvudet och skär bort blasten.
Koka upp vattnet med saltet.
Lägg i blomkålshuvudet.
Koka det mjukt under lock,ca 15 minuter. Fräs matfettet i en kastrull.
Tillsätt stöbröd, ägg och persilja.
Häll upp blomkålen på ett fat. Häll över äggfräset och servera rätten omedelbart.
Gott att äta till,skinka eller bacon.
Visningar:
864
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Kokt blomkål me..
av MrsC
över 2 månader
Blomkål med ost..
av Vi
över 2 månader
Blomkål med dij..
över 2 månader
Smal Blomkål- o..
över 2 månader
Potatissallad m..
över 2 månader
Blomkål och bro..
av Lolan
över 2 månader