Blåbärspaj

Betyg (0 röster)

Ingredienser

50 g smör
3 msk socker
3 dl vetemjöl
1 äggula
1 l blåbär
1 dl socker
1 msk potatismjöl

Gör så här

Arbeta ihop smör, vetemjöl, socker och äggula till en smidig deg som ska vila kallt. Kavla sedan ut den men spara lite deg till remsor att lägga över pajen. Klä en smord pajform med degen och förgrädda den i ca 10 minuter på 200°C värme. Blanda socker och potatismjöl varva med blåbären och fyll pajen, lägg degremsorna över. Pensla med uppvispat ägg och grädda pajen i 200°C i ca 20-25 minuter. Servera med vaniljsås eller grädde.
Visningar:
2164
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Blåbärspaj med ..
av Aria
över 2 månader
Evas blåbärspaj
av samtr0n
över 2 månader
Min goda blåbär..
av ros
över 2 månader
Vanilj- och blå..
av lennali
över 2 månader
Blåbärspaj
över 2 månader