Blåbärskräm

Den här krämen är ämnad som sås till kött, främst älg!

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-4

Ingredienser

1 dl vispgrädde
1 dl crème fraiche eller gräddfil
2 dl blåbär
peppar

Gör så här

Mosa bären i en mixer eller för hand. Vispa grädden och blanda med crème fraiche. Blanda i blåbären och smaka med några varv på pepparkvarnen. Servera den syrliga krämen med tunnbröd eller till gravat älgkött eller salt kött. Körvelbrad ger fin smakbrytning.
Visningar:
2464
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Härlig blueberr..
över 2 månader
Blåbärsmacarons
av krisse
över 2 månader
Tårta med blåbä..
av pihal
över 2 månader
Blåbärskräm
av Liliane
över 2 månader
Blåbärspaj med ..
över 2 månader
Blåbärscheeseca..
av lisled
över 2 månader