Blåbärskaka

God och saftig blåbärskaka. Servera gärna med vaniljsås eller vanilj glass till.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

125 gram smör eller margarin
1,5 dl socker
2 st ägg
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk

Garnering:
1 paket frysta blåbär
1 näve socker

Gör så här

1. Sätt på ugnen 175 grader. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
2. Smält matfettet och låt det svalna. Rör matfettet pösigt med socker.
3. Tillsätt ett ägg i taget och därefter mjölet, bakpulvret samt mjölken.
4. Häll smeten i formen. Häll över blåbären och sockret. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40 min.
Visningar:
1841
Sparat:
32

LIKNANDE RECEPT

Linas  blåbärsk..
av vanilj
över 2 månader
Blåbärskaka i l..
av mykolo
över 2 månader
Blåbärskaka med..
av alvig
över 2 månader
Luftig blåbärsk..
av marjaf
över 2 månader
Banan- och blåb..
över 2 månader
Blåbärskaka i l..
av lennali
över 2 månader