Billig köttfärsgryta till många

När plånboken var mager,men barnen hälsade på så
förväntade dom sig mat,efter att kört från Göteborg till
Bromölla öster om Kristianstad,då blev det denna
hopkok ,som alla tyckte om.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

500 g köttfärs valfri
1 stor lök hackad
2-3 klyftor vitlök, hackade
1 zucchini i mindre bitar 2x2 cm
1 aubegin i mindre bitar 2x2cm
1 stor morot i mindre bitar 2x2cm
1 liten blomkål i små buketter eller strimlad vitkål
3-4 dl sockerärtor eller gröna bönor delade
1 röd paprika i mindre bitar 2x2 cm
1 tsk mald koriander
1 tsk mald spiskumin
2 tsk chilipulver
2 msk paprikapulver
1 buljongtärning valfri
5 dl vatten
Salt
Peppar
olivolja att steka i

Gör så här

Börja med att fräsa lök och vitlök,men inte så att den
tar färg,läggöver i en gryta,fräs köttfärsen så att den
blir smulig,lägg i grytan med löken,stek grönsakerna lätt,
var för sig och lägg i grytan,lägg i buljongtärningen och
alla kryddorna så att dom sräsa ihop med köttet ett par
min.häll på vattnet lite i sänder när det behövs.
Smaka av med salt och peppar,låt småkoka i ca 45min.
Servera med ris eller potatis
Visningar:
5947
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Sommarkaka till..
av ros
över 2 månader
Köttfärspaj til..
av styvan
över 2 månader
Storgrytan till..
av UllaC
över 2 månader
Lyxig smörgåstå..
över 2 månader
Lakritssås till..
över 2 månader