Biffröra på bröd

Enkel och matig lunch

Betyg (1 röst)
Antal personer
1 st

Ingredienser

1 tsk flytande margarin
1 lövbiff ca 125 g
2 msk gul lök
ca 150 g kantareller eller annan svamp
1 vitlöksklyfta
3 msk crème fraiche
1 tsk fransk senap
Peppar
Salt
1 skiva fullkornsbröd
Sallad

Gör så här

Hetta upp fettet i stekpanna. Strimla och bryn biff och lök. Lägg ner svamp och låt steka tills all vätska försvunnit.

Pressa i vitlök rör ner crème fraiche och senap och låt
allt koka ihop ett par minuter

Smaka av med peppar och salt. Lägg brödskivan på en tallrik, lägg på sallad och häll över biffröran.
Visningar:
1126
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Hemmagjord skag..
över 2 månader
Vin- och citron..
över 2 månader
Hett räkris på ..
av MrsC
över 2 månader
Grundrecept på ..
av FettFia
över 2 månader
Tomatröra från ..
av Soleado
över 2 månader