Biffar med rotsaker i pitabröd

Gott och nyttigt

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 pitabröd
1 gul lök
1 palsternacka
1 morot
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
400 g nötfärs
2 msk margarin eller smör

Tillbehör:
Sallad
Tomater
Matlagningsyoghurt

Gör så här

Skala lök, palsternacka och morot. Riv lök, palsternacka och morot fint.

Blanda rotfrukterna med ägg, kryddor och färs.
Forma färsen till biffar. Stek dem i matfett i en stekpanna ca 3 minuter per sida.

Servera biffarna i pitabröd med sallad, tomater i skivor
och matyoghurt.

För alla:
Mjölkproteinfri: välj Sour Supreme (innehåller soja) i stället för matyoghurt och välj mjölkproteinfritt margarin.
Laktosreducerad: välj laktosreducerad matyoghurt.
Laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och mjölkproteinfritt margarin.
Glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.
Visningar:
1900
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Grekiska biffar..
av maggi
över 2 månader
Grekiska biffar..
av jecki
över 2 månader
Franska biffar ..
av evaldo
över 2 månader
Biff i grön cur..
av MrsC
över 2 månader
Kyckling i pita..
över 2 månader
Biff i lök med ..
av Queenie
över 2 månader