Biff i röd curry

Mycket lätt snabb och stark maträtt för den vane thaimatsätaren..

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 msk röd curry pasta
3-4 dl kokosmjölk
350 g lövbiff eller kycklingfilé
salt
fisksås
socker

Gör så här

Fräs currypastan i olja. Blanda succesivt ut den med kokosmjölk tills det blir en sås. Sätt sedan i köttet och låt puttra c:a 4 min. Tillsätt eventuellt asiatiska auberginer men då samtidigt som köttet. Salta lite och tillsätt nån droppe fisksås och lite socker. Serveras med jasminris.
Visningar:
5335
Sparat:
44

LIKNANDE RECEPT

Kokosräkor i rö..
av styvan
över 2 månader
Kräftstjärtar i..
av mumsan
över 2 månader
Biff i grön cur..
av MrsC
över 2 månader
Chicken satay s..
över 2 månader
Biffar i god pe..
över 2 månader