BBQ-sås på vin

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 msk smör
1 liten finhackad gul lök
1 hackad vitlöksklyfta
1 msk vetemjöl
2 msk farinsocker
1 dl rödvin
2 dl tomatketchup
2 msk worchestersås
2 1/2 dl vatten
1 msk koncentrerad kalvfond

Gör så här

Fräs lök och vitlök utan att de tar färg. Pudra över mjöl, farinsocker och rör om. Häll på rödvin, ketchup, worchestersås, vatten och fond. Låt sjuda i 15 min och sila sedan genom en finsmaskig sil till en len och slät sås.
Visningar:
1263
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Jack Daniels bb..
av Hubbs
över 2 månader
Tomatsås på bla..
över 2 månader
Het BBQ-sås
av MrsC
över 2 månader
Kyckling med bb..
av MrsC
över 2 månader
Vin- och citron..
över 2 månader