Barbros Vinbärspaj

Fick receptet av Dr Barbro Nordström, Flogsta Vårdcentral, Uppsala. Toppengott med marängsötma mot sura vinbär. Prova vet ja!

Betyg (3 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

150 g smält margarin
3 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
1 krm salt

2 äggvitor
1 1/2 dl strösocker
3-5 dl vinbär

Gör så här

Blanda ingr till pajdegen. Förgrädda pajskalet 20 min i 175 grader.

Fyllningen:
2 äggvitor vispas hårt, blanda ned strösockret. Vinbären rörs ned försiktigt. Bred ut detta på pajbotten.
Grädda 20 min i 175 graders ugn.

Glass eller vanlijsås är gott till.
Visningar:
3096
Sparat:
114

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.