Baguette med ägg och skagenröra

En annan god baguette.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 portionsbaguetter
Matfett
1 huvud grönsallat
4 ägg , kokta och skivade

Skagenröra:
800 g räkor med skal
1 dl lättmajonnäs
1 dl crème fraiche
1/2 dl dill, hackad
Salt
Peppar

Garnering:
Gurkskivor
Citronklyftor

Gör så här

Dela bröden på längden, men inte helt igenom.
Smöra bröden och lägg sköljd grönsallat och äggskivor ovanpå.

Skala räkorna och blanda med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt och peppar.
Fördela skagenröran i bröden och dekorera med gurkskivor och citronklyfta.

Vill du ha smörgåsen lite festligare kan du lägga en klick löjrom ovanpå räkröran.
Visningar:
4409
Sparat:
130

LIKNANDE RECEPT

Baguette med äg..
av MrsC
över 2 månader
Baguette med äg..
av Liliane
över 2 månader
Smörgåstårta me..
av caessa
över 2 månader
Pirog med skink..
av Cissi71
över 2 månader
Smörgåstårta me..
över 2 månader
Laxfilé med bak..
av pitea
över 2 månader