Baconlindad fläskfilé med vitlöksost

Super-duper gott!

Betyg (12 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 fläskfile
1 pkt bacon
1 frp Bonjour Vitlöksost 100 gr
1 påse Bearnaisesås
salt
svartpeppar
Basilika- och Vitlökskrydda

Gör så här

Skär fläskfilén försiktigt på längden och "rulla ut" den.
Bred på Vitlöksosten och krydda.
Rulla ihop och sno baconskivor runt så att den blir helt täckt.
Lägg i smord ugnsfast form och in i ugnen i 200 - 225* ca 25 - 30 min.
1 påse Bearnaisesås göres iordning enligt beskrivning på paketet. Spåd såsen med spadet från köttet och red av den med lite mjöl "utskakat" i vatten.
Häll såsen över köttet.
Servera med pommes och en fräsch sallad!
Visningar:
20393
Sparat:
368

LIKNANDE RECEPT

Smarrig baconli..
över 2 månader
Baconlindad flä..
av Annafbg
över 2 månader
Marinerad fläsk..
över 2 månader
Fläskfilé med u..
av Marre73
över 2 månader