Baconinlindad fläskfilé med halloumifyllning

Supergott!

Betyg (3 röster)
Antal personer
2-3
Baconinlindad fläskfilé med halloumifyllning

Ingredienser

500 g fläskfilé
1 pkt bacon, 140 g
1 bit halloumiost
2 ½ dl grädde av valfri sort
Salt
Peppar

Gör så här

Krydda fläskfilén och bryn den hel i stekpanna. Ta upp och låt den svalna.

Skär en skåra längs med filén och fyll med halloumiost skuren i skivor. Linda baconet runt filen, lägg den i en ugnsfast form och stek i ugnen 200º ca 25 minuter eller tills den är klar. Häll på grädden mot slutet.

Servera gärna med potatispuré och sallad.

Allternativ:
Gör på samma sätt, men i stället för att lägga i ugnsform, kan man grilla filén.

Ugnsbakade grönsaker och potatis är gott till!
Visningar:
7922
Sparat:
102

LIKNANDE RECEPT

Smarrig baconli..
över 2 månader
Marinerad fläsk..
över 2 månader
Baconlindad flä..
av Annafbg
över 2 månader
Fläskfilé med u..
av Marre73
över 2 månader
Het mexikansk f..
av MrsC
över 2 månader