Böngryta med majs och feta

Enkel snabbgjord vegetarisk rätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 pkt tomatkross
1 pressad vitlöksklyfta
1 grönsaksbuljongtärning
1-2 krm sambal oelek
1 msk oliv-eller rapsolja
1 burk kidneybönor
2 nävar djupfrysta gröna bönor
1,5 tsk basilika
2-3 dl avrunnen majs
3-4 skivor feta eller getost
färsk basilika

Gör så här

Koka upp tomatkross, vitlök, grönsaksbuljongtärning, sambal oelek, olja och kidneybönor med spad.
Tillsätt därefter de djupfrysta bönorna och smaka av med basilika. Låt småputtra några minuter. Lägg på majs och en bit fårost samt färsk basilika-
Servera med couscous eller quinoa.
Lycka till!
Visningar:
1228
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Heta cajunkräft..
av tina62
över 2 månader
Köttfärsgratäng..
över 2 månader
Lax med feta- o..
över 2 månader
Potatisgratäng ..
av marwis
över 2 månader
Saftig köttfärs..
över 2 månader
Rotfruktsgratän..
av MrsC
över 2 månader