Bär och kexdessert

Enkel "fuskvariant" av cheesecake som en arbetskompis tipsade om. Jättegott och går fort att fixa.

Betyg (6 röster)
Antal personer
3 st
Bär och kexdessert

Ingredienser

6 st digestivekex
2 dl kesella vanilj (1 förp.)
300 g frysta bär ex. blåbär/hallon eller björnbär
ev. citronmeliss

Gör så här

Tina bären. Lägg undan några fina bär att använda till dekoration.

Krossa digestivekexen.

Fördela hälften av bären i 3 dessertskålar eller glas (gärna genomskinliga). Fördela en tredjedel av kesellan på bären och därefter hälften av de krossade kexen ovanpå kesellan. Upprepa och avsluta med det sista av kesellan. Toppa med de bären som sparades i början och ev ett blad citronmeliss.

Bör inte stå för länge innan det ska ätas då det lätt kan bli "blött".
Visningar:
11179
Sparat:
339

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake med ..
av Juls
över 2 månader
Marängtårta med..
av tina62
över 2 månader
Petits choux-ba..
av tina62
över 2 månader
Risgrynskaka me..
av lennali
över 2 månader
Mandelkaka med ..
av MrsC
över 2 månader
Bärkaka i långp..
av Bodil56
över 2 månader