Avokadokyckling med bacon

En härlig kycklinggryta som uppskattas av de flesta.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 färsk kyckling på ca 1,3 kg
75 g bacon, ungefär ½ paket
Salt
Svartpeppar
1 tsk timjan
½ hönsbuljongtärning
1 dl vitt vin
2 dl vatten
1 dl vispgrädde
1 msk vetemjöl
2 avokado
Hackad persilja till garnering

Gör så här

Strimla baconet och fräs i het panna, lägg på ett hushållspapper. Dela kycklingen i 8 delar och bryn runt om. Salta och peppra och smula i timjan och buljongtärning. Efterstek kycklingen i vinet och hälften av vattnet, 30-40 minuter under lock.

Ta upp kycklingen. Vispa ner grädden och mjölet utrört i resten av vattnet. Låt såsen koka några minuter.

Dela avokadon, skär i skivor och lägg ner i såsen. Lägg i kycklingbitarna, strö över baconstrimlor och garnera med persilja. Servera med pasta.
Visningar:
572
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Korv Stroganoff..
av MrsC
över 2 månader
Ugnsbakad faluk..
av tina62
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Kycklinggryta m..
av jecki
över 2 månader
Kycklinggryta i..
av lennali
över 2 månader
Kyckling och pa..
över 2 månader