Aprikosmarmelad med kokosraps

Ovanlig i smaken, men passar utmärkt till vaniljglass eller pannacotta.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 burkar
Aprikosmarmelad med kokosraps

Ingredienser

500 g Aprikoser
100 g kokosflingor
300 g gelésocker 1:1

Gör så här

Halvera aprikoserna och ta bort kärnorna. Skär i små bitar.

Blanda aprikoserna med kokosflinger och socker, hetta upp och låt koka i 5-8 minuter.

Om du vill ha en slät marmelad, ta bort grytan från spisen.Mixa med en, imersionmixer, tills marmelade är slät och fin.

Låt koka upp igen, och koka marmeladen färdig.

Gör tallriksprovet, är marmeladen färdig så häll upp i rena glas.

Skruva på locket och vänd glasen upp och ner. Låt kallna upp och nervända.

Bevara på ett sval och mörkt ställe.
Visningar:
2332
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Bullar med koko..
av kastela
över 2 månader
Rutor med aprik..
av mafia
över 2 månader
Aprikosmarmelad..
av brii
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Kladdkaka med o..
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader