Apelsinsaft

Min mans stora favorit!

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 6 liter

Ingredienser

12 stora, fina apelsiner (skalet ska vara fint!)
3 - 4 kg strösocker
2 liter vatten
60 gr citronsyra

Gör så här

Värm socker och vatten tills sockret löst sig helt.
Låt svalna.
Skölj och skrubba apelsinerna i varmt vatten. Torka av dem.
Riv av det yttersta gula, men var försiktig så du inte får med av det vita (det är beskt!). Häll det i lagen.
Pressa apelsinerna. Lös citronsyran i lite av lagen och häll i den och saften från apelsinerna i lagen.
Den färdiga saften silas ner i mörka, torra flaskor.
Förvaras i kylskåp.
Visningar:
2040
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Finsk sima
av Pirkko
över 2 månader
Marmorerade muf..
över 2 månader
Påsktårta
över 2 månader
Bi's fisksoppa ..
av diwe66
över 2 månader
Anatra all aran..
över 2 månader
Vita fikonbolla..
över 2 månader