Anna´s Gott bröd med flingsalt på

Gott till mat och som det är.

Betyg (0 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

25 g jäst
3 dl vatten
1 tsk salt
½ dl olivolja
1 msk hackad rosmarin
6 dl vetemjöl (special)
olivolja
flingsalt

Gör så här

1. Rör jästen och en del av vattnet. (Fingervarmt)
2. Tillsätt resten av vattnet och saltet och olivoljan.
3. Hacka rosmarin tillsätt det och det mesta av mjölet.
4. Arbeta degen i 5-10 min.
5. Täck degen med duk, jäsa i 40 min.
6. Arbeta degen, tryck ut till en stor platta ½ cm tjock på smord plåt.
7. Låt jäsa i 30 min.
8. Gör små gropar med fingret, pensla på olivolja och strö på flingsaltet.
9. Grädda i 200 c, ca 15 min.
Visningar:
2712
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Gott, nyttigt b..
över 2 månader
Igelkotts-bröd ..
av MrsC
över 2 månader
Bröd med flings..
över 2 månader
Grundrecept på ..
av FettFia
över 2 månader