Ångkokta morötter

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g morötter
salt/peppar
1/2 tsk spiskummin
1 handfull timjan (citrontimjan )
3-4 stora smörklickar
2-3 vitlöksklyftor
1 glas vittvin
koktid i ugnen ca 35-40 min

Gör så här

Värm ugnen till 220 gr. Riv av en stor bit metallfole och vik den dubbel. Tvätta morötterna och lägg dem på folien. Krydda med spiskummin, salt, peppar. lägg smöret på morötterna. Krossa de oskalade vitlöksklyfterna lätt och fördela dem, blanda om mörötterna. Strö på timjan. Vik formen som ett kuvert över morötterna. Stäng dem noga på 2 sidor, lämna 3:e sidan öppen. Häll i vinet stäng sen till den 3:e sidan noga så det inte läcker.
Visningar:
2257
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Vegetarisk lasa..
över 2 månader
Morot- och solr..
av Forsen
över 2 månader
Coleslaw med rö..
över 2 månader
Potatisgratäng ..
av LEDIVO
över 2 månader
Buljongkokta mo..
av ros
över 2 månader