Äppelkaka från Ölme

Gott...

Betyg (3 röster)
Antal personer
4-6
Äppelkaka från Ölme

Ingredienser

5 syrliga äpplen
2 msk socker
1 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde
2 äggulor
2 äggvitor

Garnering:
1 tsk kanel
1 tsk stött kardemumma
1 msk socker
50 g smör

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala, kärna ur och riv äpplena grovt. Blanda äpplen, socker, mjöl, grädde och äggulor i en skål.

Vispa vitorna till skum och vänd försiktigt ner dem i äppelblandningen.

Häll smeten i en smord ugnssäker form. Strö över kanel, kardemumma och socker. Hyvla smöret över äppelkakan.

Grädda i ugnen ca 35-40 minuter.

Servera äppelkakan ljummen med lättvispad grädde eller vaniljsås.
Visningar:
5003
Sparat:
80

LIKNANDE RECEPT

Äppelkaka från ..
över 2 månader
Äppelkaka från ..
av mmhmm
över 2 månader
Äppelkaka från ..
av tina62
över 2 månader
Äppelkaka från ..
av mafia
över 2 månader
Sockerkaka från..
av Mistys
över 2 månader
Äppelkaka med k..
av lennali
över 2 månader