Ägg i ugn

Jag älskar verkligen den här rätten! Den är självskriven på vårt påskbord!

Betyg (4 röster)
Antal personer
ca 10 st

Ingredienser

8 hårdkokta ägg
2 msk matfett
2 msk vetemjöl
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 tsk körvel
2 msk hackad persilja
1 tsk fransk senap
Salt
Peppar
100 g skalade räkor
2 dl riven ost

Gör så här

Skala och halvera äggen. Lägg dem i en smord ugnsform.
Smät matfettet och rör ner mjölet. Tillsätt grädde och koka upp under omrörning. Koka ett par minuter.
Smaka av med körvel, salt och peppar. Häll såsen över äggen.
Lägg på räkorna och strö över osten.
Gratinera i 250 grader i 10 minuter.
Visningar:
2747
Sparat:
116

LIKNANDE RECEPT

Skivad potatis ..
över 2 månader
Kyckling i ugn ..
över 2 månader
Lax i ugn
av lennali
över 2 månader
Kassler i ugn
över 2 månader
Fisk i ugn
över 2 månader
Kycklinggryta i..
av lennali
över 2 månader