Quantcast

Nytt på systembolaget i april

2465 Château de Campuget La Sommelièr 2001, 139 kronor.

Château de Campuget i Costières de Nîmes är en fin egendom från 1640 med den för trakten karaktäristiska, steniga jordmånen där rötterna tränger ner flera meter genom stenarna för att hitta fukt i leran.

Egendomen sköts om av Jean-Lin Dalle med benäget bistånd från den trevliga sonen Franck-Lin (ja, det stavas så!). Sedan tidigare finns deras standardcuvée på systembolaget, den trevliga och lättdruckna Chateau de Campuget (nr 12209) för 75 kr. Ett vin som, enligt Franck-lin, ska vara angenämt att dricka lite när som helst och till vad som helst. Sommelière, gjort på Syrah, är prestigecuvéen och den är fylligare med en del rostade aromer (kaffe, kryddor) från den 12 månader långa eklagringen.

Drickes gärna till något vilt (nere i Costières de Nîmes tar de gärna en Camargue-tjur!).
Château de Campuget, Costières de Nîmes
30129 Manduel, tel 04 66 20 20 15,
www.campuget.com

av Britt Karlsson BKwine
2004-04-28

2004-04-28
Blev medlem: 1:a jan 1970
Senast inloggad: 1:a jan 1970
Recept: 0 st
Foruminlägg: 4546 st
Kokboken: 1980 st

REKOMMENDERADE RECEPT

Mammas morötter..
av Amika
över 2 månader
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Pistageglass
av tina62
över 2 månader
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Marängtårta med..
av UllaC
över 2 månader
Ugnsbakad faluk..
över 2 månader