Quantcast

Vad kan man använda istället för sill eller strömming?

Dela
Sprats är Engelska för skarpsill, en mycket liten sill som vi använder till ansjovis i Sverige. Färska sardiner har blivit populära här. De brukade säljas som pilchards. Jag har lagat fyllda sardiner. Det är nog bäst att Du går och tittar i fiskdisken efter något sillaktigt. Sill finns bara då och då här, Det gäller att köpa när man ser den.